Работа: в Краснодаре, 2 вакансии

Обязанности:

Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно ТТК; ( хинкали; хачапури; хлеб)

соблюдение технологий и стандартов работы

- Чистота и порядок на рабочем месте, соблюдение сроков хранения и сроков готовности продуктов

Требования: Опыт работы с кавказской и грузинской кухней будет вашим преимуществом

санитарная книжка

Условия:

В смену 2 человека на цеху!!

График работы сменный 4/2 вс- чт с 11:00 до

...

Обязанности:

Контроль выполнения правил внутреннего трудового распорядка

Работа с персоналом (обучение, табелирование, составление графиков)

• работа в зале, обратная связь, решение конфликтных ситуаций
• Заявки, инвентаризации , контроль Хоз. Расхода
• Ответственность за кассу, отчёты.
• Принятие и ведение банкетов

Требования:

- Опыт работы менеджера или администратора в сфере общественного питания обязательно

- наличие мед. книжки или готовность ее сделать

- владение ПК

Условия:

...