Социальный пакетприготовление пищи для детей дошкольного возраста, согласно меню и технологическим картам
Вакансия по адресу: ул. Ставропольская и ул. Красная. Приготовление блюд. Работа в соответствии с должностной инструкцией. знание техники безопасности;заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов;соблюдение методологии приготовления блюд;приготовление пищи;использование необходимого кухонного оборудования;контроль за санитарно-гигиеническими условиями.
УМЕНИЕ ВКУСНО ГОТОВИТЬ
Обеспечивает качественное приготовление диетических блюд и их количество.
Подарки детям и сотрдуникам к праздникам и ДР Такси домой после вечерних смен - Поддеpжaние чиcтoты на pабочeм меcте. - Готовить блюдa сoглaсно теxнологичecким кaртам. - Сoблюдать сaнитaрные нормы и требoвания. - Провoдить инвeнтаризaции.
Приготовление блюд и напитков по технологической карте, соблюдение порядка на рабочем месте.
Предоставление спец.одежды Детский сад Социальный пакетВыполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий: готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности; Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с...
Приготовление блюд и напитков по технологической карте, соблюдение порядка на рабочем месте.
Социальный пакетНаходиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке...