Вакансия компании ИП Бузанова Светлана Владимировна
Обязанности:
- Приготовление горячих блюд с выходом на линию раздачи.
Требования:
- Опыт работы от 1 года;- Медицинская книжка;- Аккуратность.
Условия:
- С 7-00 до 17-00, сб и вс - выходные;- Питание;- Доставка транспортом от ост. Филатова до места работы и обратно.
Что нужно делать:
· Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана
· Быстро и аккуратно собирать заказы
· Вести расчет по кассе
· Поддерживать чистоту в ресторане
· Помогать нашим гостям любить нас еще больше
Нам нужен именно Ты, если:
· Ты активен и не любишь сидеть на месте
· Схватываешь новую информацию на лету
· К нам
...
Что вам предстоит делать:
Что нужно знать и уметь:
...
Социальный пакетЗаведующий производством должен быть осведомлен в: организационных и технологических аспектах производственных процессов; правилах составления меню; порядке учета продуктовых запасов и правилах их выдачи; правилах расходования сырьевой продукции и полуфабрикатов; калькуляции позиций меню и порядке образования цен на них; нормах использования продуктов, сырьевых ресурсов и полуфабрикатов; правилах хранения продуктов с учетом срока годности; технологическом оборудовании, которым оснащена кухня предприятия: его...
- осуществлять приготовление блюд для пациентов учреждения согласно меню своевременно, высокого качества с соблюдением технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и выхода готовых блюд, кулинарных изделий
- принимать участие в получении продовольственного сырья со склада; в контроле качества сырья, поступающего в производство, сроков его годности
Развоз после смены за счет работодателя. Адрес вакансии: пр. Чекистов и ул. Красноармейская. Повар-универсал. Лицам без опыта работы обучаем на месте. Стажировка оплачивается.
Социальный пакетОрганизует работу производства. Постоянно контролирует качество сырья, поступающего в производство, проводит ежедневно с медицинской сестрой бракераж готовой пищи, осуществляет правильную организацию производственного процесса, обеспечивает применение нового оборудования и прогрессивной технологии, внедрение рациональной организации труда, распределяет обязанности среди поваров, проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контролирует соблюдение инструктажа по охране труда и технике безопасности. Участвует в...
Предоставление спец.одежды Детский сад Социальный пакетВыполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий: готовит блюда и кулинарные изделия, требующие кулинарной обработки средней сложности; Участвовать в составлении меню на каждый день. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с...
Осуществляет приготовление блюд для детей различных возрастных групп.Производит порционирование и раздачу блюд в соответствии с возрастными нормами для детей школьного возраста.
приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами
приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами
Предоставление спец.одежды Социальный пакетприготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в ДОУ
Приготовление блюд для гостей ресторана; Подготовка необходимых полуфабрикатов и заготовок; Соблюдение технологических карт, санитарно-гигиенических требований, стандартов отеля.
Приготовление пищи для детей. Обеспечение своевременного питания в соответствии с режимом дня детского сада, соблюдение технологии приготовления блюд детского меню, контроль сроков реализации пищевых продуктов, поддержание порядка на кухне в соответствии с санитарными нормами .
Социальный пакет Приготовление пищи в соответствии с требованиями СанПиН.
Социальный пакетприготовление блюд согласно перспективного меню ДОУ согласно должностной
Ответственность Приготовление пищи в детском саду, соблюдение санитарных норм, чистоты и т.д.
Вакансия находится на ул. Ставропольской и ул. Красной. Приготовление блюд в соответствии с заказом клиентов. знание техники безопасности;заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов;соблюдение методологии приготовления блюд;приготовление пищи;использование необходимого кухонного оборудования;контроль за санитарно-гигиеническими условиями.
Осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, производит порционирование, оформление и раздачу заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, готовит необходимый инвентарь, приспособления, проверяет их исправность, производит уборку рабочего места, подготавливает рабочее место, инструменты, инвентарь к следующему рабочему дню, участвует в проведении инвентаризаций
Приготовление и оформление блюд